茶专家益阳“切磋”茯茶技艺

当前位置:首页 > 茶叶 > 茶·闻
2018-09-14 17:05:46 来源: 当代商报    编辑:张定

近日,益阳茶厂有限公司院士专家工作站课题研讨会在益阳茶厂有限公司召开,会议由国家级非物质文化遗产茯砖茶制作技艺代表性传承人、益阳茶厂有限公司副总经理刘杏益主持。nlJ大商网-当代商报

会上,刘杏益向谭蔚泓院士专家团队详细介绍益阳茶厂有限公司,讲解湘益茯茶的特色——冠突散囊菌(“金花”)及消食降脂、去油腻、促消化、调理肠胃、补充维生素等功效,希望通过院士专家工作站分析研究茯茶功能性成分和“湘益茯茶味”构成的物质基础及形成机理,在技术和产品上进行创新,培养企业所需的技术创新、产品开发、茶叶检测分析、食品加工新技术应用的人才。nlJ大商网-当代商报

研讨会上,院士专家团队杨荣华、程云辉、王建辉、张跃飞、易翠平教授结合院校实际情况及各自专业,对团队如何开展工作、如何促进益阳茶厂有限公司创新发展进行发言,就如何解决茯茶研究分析、创新技术及产品、培养人才等问题进行了深入的学术交流探讨。nlJ大商网-当代商报

热门推荐
当代商报网 版权所有 当代商报社 主办 当代商报 国内刊号:CN43-0022 国外发行代号:41050W
总机:4008501815 转分机:1-新闻热线 2-值班编辑 3-广告合作 4-投诉建议 5-综合业务
地址:湖南省长沙市开福区伍家岭南建湘新村88-89栋当代商报报业大楼四层 (410000)
Copyright@1999-2014 ddsb.cn All Rights Reserved 互联网出版机构 湘新网备0908-0213 湘ICP备16014431号