茶
香叶,嫩芽
慕诗客,爱僧家
……
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
山清水秀的洞口县古楼,坐落在雪峰山脚。这里道路蜿蜒,地处雪峰山腹地,常年雾气缭绕,对于种茶人来说,无疑是一处绝佳的宝地。

▲林壑幽深藏古道,云峦环绕出茗茶——古楼乡。
源于自然匠心打造
古楼茶产自海拔500—1200米的雪峰山腹地古楼乡,四周群山环绕,溪流潺潺,云雾缭绕。古楼乡由于常年气温低,雨量充沛,浸射光多,土壤肥沃含硒,无污染等得天独厚的自然条件,成为了红茶的种植生长的佳地,所产茶叶厚重耐泡、味醇,茶水清透、润滑。
春分古楼茶中的绿意,在诗人的眼里是翠染茶山。古楼春芽选用雪峰山上原生茶树或野生茶树的春萌一芽一叶初展芽叶经精心加工而成,色泽绿润,锋苗显露,滋味鲜爽浓烈,栗香持久。
技术创新助力发展
茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,茶叶被越来越多的人所接受。其中红茶香味浓郁,口感醇厚,汤色红亮,深受人们喜爱。
古楼灵秀之地,古楼红茶种类丰富,各具特色。当中“古楼红颜”选自当地早春野茶一芽一叶初展叶经经晒青、凉青、萎凋、揉捻、发酵、干燥、炭焙等工艺精心加工而成。制茶过程历时50余小时,共纳四时之精华,与山花互吐芬芳,互授精华,以成之茶品馥郁具花蜜香,有调养肠胃、美容等功效。
记者 刘经纶